冬蟲夏草如何泡酒更有效？

冬蟲夏草如何泡酒更有效？冬蟲夏草從古至今，不論是在藥用還是在食用方面，都受到了廣泛的關注，在古代，是只有皇宮大臣才可以享用的滋補佳品。但隨著時代的發展，人們生活水平的提高，很多人對冬蟲夏草都不陌生了。在冬蟲夏草眾多食用的方法之中，泡酒是十分常見的一種。

冬蟲夏草泡酒功效甚佳，不但可以直接飲用，還可以外用。飲用冬蟲夏草酒可促進消化、改善腎功能、調節免疫功能、增強機體抵抗能力，是理想的溫性緩補劑。要是其外用，可以用牙刷蘸此酒進行外戳1—3分鐘，而且早晚進行，對于小兒頭發生長遲緩、神經性脫發等效果突出。

冬蟲夏草泡酒，主料肯定是蟲草了。那選擇什么樣的冬蟲夏草就是關鍵中的關鍵了。如果想要效果好，一定要選擇高產區的野生冬蟲夏草為宜；其次就是要選擇草頭短的頭期草，營養價值和藥效都是最佳的。這些要求身為玉樹雜多15年老品牌的東強堂冬蟲夏草是100%滿足要求的。

很多人肯定說這樣的是不是很貴？這你就錯了，東強堂是源頭，和牧民合作，現收現發，沒有中間商，價格也就是市場價格的50%左后。冬蟲夏草的大小和營養價值有關系嗎？該如何選擇蟲草的規格？

據媒體報道，市面上70%的白酒是食用酒精勾兌酒的，成本原因，中低端白酒比例更高，很多明明是食用酒精勾兌酒，卻說自己是純糧食釀造。食用酒精酒與無添加糧食酒區別在于，無添加糧食酒是自然發酵釀造，含有多種有益物質，而食用酒精酒因為各種添加劑的原因本身對人不利，更會破壞冬蟲夏草營養和口感。所以，冬蟲夏草泡酒一定要選用無添加糧食酒最好。稍高度數的白酒更易于殺死原料的病菌，更有利于藥材中有機物的溶出，原料的水分滲出也會稀釋酒精度，而且隨著存放時間的推移，酒的度數也會下降，酒精度過低，長時間存儲易變質，因此冬蟲夏草泡酒度數52~60度的無添加糧食酒。

冬蟲夏草泡藥酒要選用清香型，清香型酒酸、脂類含量少，能更好的稀出藥材里的藥效成分，不易飽和；清香型味道清淡，能夠最大程度保留藥材的香味物質，使酒香與藥香很好的融合，所以冬蟲夏草泡藥酒要選用清香型白酒。

冬蟲夏草泡酒不宜選擇塑料桶
塑料桶裝水很安全，但白酒具有很強酸堿性，會把塑料有害成分腐蝕到酒里，為了健康起見，冬蟲夏草泡酒一定要選擇玻璃瓶或陶瓷瓶。

冬蟲夏草泡酒一定要選擇高品質冬蟲夏草，選擇高海拔營養價值高的東強堂冬蟲夏草，純野生、無污染，對身體的滋補效果好。只有酒、容器、冬蟲夏草等都用品質好的，泡出來的冬蟲夏草酒才好喝有效，如果其中某一個品質不好，勢必會影響整體的效果。想要買冬蟲夏草泡酒的朋友可以先在就聯系東強堂冬蟲夏草咨詢訂購，營養價值保留的完整，效果更好！