真假蟲(chóng)草難以分辨，一定要學(xué)會(huì)這五個(gè)鑒別方法

今年的冬蟲(chóng)夏草市場(chǎng)真的是極為難做。一直作為冬蟲(chóng)夏草主產(chǎn)區(qū)的青海，今年冬蟲(chóng)夏草的產(chǎn)量減產(chǎn)進(jìn)三分之一，這直接影響了全球冬蟲(chóng)夏草的價(jià)格。源頭蟲(chóng)草價(jià)格的上漲，讓很多蟲(chóng)草商人望而卻步，而一些商家為了不丟失長(zhǎng)期客戶(hù)，不敢貿(mào)然大幅度漲價(jià)，只能退而求其次，從產(chǎn)品上做文章。同樣是冬蟲(chóng)夏草，不同產(chǎn)地的蟲(chóng)草，價(jià)格可以相差1-2倍，這也是今年假雜多蟲(chóng)草大面積在市場(chǎng)上流通的重要原因。面對(duì)這些情況，今天東強(qiáng)堂冬蟲(chóng)夏草的東強(qiáng)堂就給大家分享一下，辨別雜多冬蟲(chóng)夏草最重要的五個(gè)特征。

一、聞香
那雜多產(chǎn)的冬蟲(chóng)夏草香味濃，但腥味淡，并且不會(huì)有刺鼻的感覺(jué)，聞起來(lái)有點(diǎn)類(lèi)似菌菇味。注意：味道濃烈，腥味重并刺鼻的肯定是低海拔蟲(chóng)草。

二、看頭
草頭子座，是分辨雜多蟲(chóng)草的重要特征。雜多蟲(chóng)草草頭大部分都比較細(xì)、短，會(huì)有一小截非常明顯的棕黃色漸變，并且看起來(lái)干凈。
而低海拔蟲(chóng)草的草頭大多粗、黑、長(zhǎng)。就像裹著一層厚質(zhì)黑泥，不干凈的感覺(jué)。2022年鮮冬蟲(chóng)夏草市場(chǎng)行情怎么樣？鮮冬蟲(chóng)夏草價(jià)格多少錢(qián)？

三、觀蟲(chóng)體
雜多蟲(chóng)草的蟲(chóng)體部位，8對(duì)足明顯，大小勻稱(chēng)，從頭部到尾部，非常協(xié)調(diào)，飽滿(mǎn)。
一些人工蟲(chóng)草看起來(lái)也很飽滿(mǎn)粗壯，但是人工蟲(chóng)草的頭部會(huì)突然變小，明顯比蟲(chóng)身小。

四、嘗味道
正宗雜多蟲(chóng)草無(wú)異味，生嚼鮮香濃郁帶淡淡甜味，低海拔蟲(chóng)草味道腥味重鮮味淡，野生蟲(chóng)草有嚼勁，人工蟲(chóng)草無(wú)嚼勁。

五、辨色澤
正宗雜多冬蟲(chóng)夏草色澤黃凈，外表看起來(lái)很干凈整體顯棕黃色，眼睛棕紅色，低海拔蟲(chóng)草整體色澤偏黑或偏白，外表看起來(lái)不干凈特別是草頭部位，像裹著一層黑泥。人工蟲(chóng)草更多從上面幾個(gè)方法辨別。

文章最后，東強(qiáng)堂冬蟲(chóng)夏草東強(qiáng)堂提示大家：
冬蟲(chóng)夏草價(jià)格高低并不是衡量冬蟲(chóng)夏草品質(zhì)的唯一標(biāo)準(zhǔn)。但值得注意的是：好貨不便宜，便宜 沒(méi)好貨。異常低價(jià)，必有貓膩。