冬蟲夏草的最佳吃法，冬蟲夏草怎么食用最佳

相信對于很多小伙伴們來說都知道，蟲草確實是一樣值得令人稱贊的佳品。而且它能夠在使用的過程中，對于身體來說是有非常不錯的有益作用。雖然很多朋友都知道這一種藥草非常好的作用，但是其實大多數(shù)都不太懂得正確的進行服用，才能夠讓它的藥效得到更充分的發(fā)揮。所以對于這一種藥草來說，在我們準備進行服用的時候，應該選擇怎樣的方式進行使用它從而達到對身體有益的作用呢？相信這是大家都非常關心的，下面就來一起探討一下。

傳統(tǒng)地來說，大眾比較認可的服用方法有：隔水蒸煮、文火煮、泡酒、和老鴨一起燉煮，也還有直接生吃，或者是碾磨成粉狀后做成膠囊個在進行服用等方法。對于這種藥草來說，其實是真的可以直接服用的，而且如果是常溫下生服的話也是能夠讓它的作用得到一個挺好的利用效果的，而如果采取其他燉煮的方式的話，也是能夠把藥物中的精華部分直接和液體融合起來，從而方便入口，也能起到吸收效果的作用。

但是上面所述的傳統(tǒng)方法對于藥草的吸收率來說，并不是特別高，而且很多有益的成分可能都會被浪費掉了。傳統(tǒng)的吃法的利用率不到30%，可以說吃一根也只是吸收了1，而且本身這種藥草的價值就非常的高，這樣就會在一定程度上造成浪費。目前有一種比較新鮮的服用方式，那就是將藥材進行低溫消毒干燥后，在利用一個低溫破壁的設備對其進行一個細胞級別的破壁處理，將其進行粉碎化，最后的成品就是入口即化的粉末。而這樣的一種方法，每天只需要吃1的分量就能夠和傳統(tǒng)吃法吃5藥草的吸收量持平。

這樣的一種新辦法也讓大家在服用過程中，避免了嚼不爛，而且外觀也讓人難以入口的情況，另外也能夠讓它的有效價值得到最大程度化的發(fā)揮。而且這樣的粉末，入口即化，也能夠對吸收率更好地提高，而且消費價格也降低了，還能夠收獲同樣的效果。但是這一種方法的缺陷就是需要用到高科技設備，而且這樣的設備在我國的存有量比較少，需要通過第三方進行加工，也難以避免被第三方摻雜其他藥物的可能性。

所以基于大眾來說，也可以嘗試一下用其他機器將藥草進行研磨后在服用，而且需要每天定時服用，因為粉末存放過久不是一件好事。

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冬蟲夏草的作用與作用、禁忌和食用方法

冬蟲夏草的作用與作用

作用作用

冬蟲夏草，青海、云南省迪慶、怒江州是我國蟲草的主要產(chǎn)地。含有蛋白質、熱量、脂肪、微量元素等成分，具有很高的營養(yǎng)價值，還可以調(diào)節(jié)肝臟功能、增強抗病毒能力、抗腫瘤、抗疲勞等。

1.抗寒、抗疲勞

蟲草能提高人體能量工廠，線粒體的能量，提高機體耐寒能力，減輕疲勞。

2.調(diào)節(jié)心臟功能

冬蟲夏草可提高心臟耐缺氧能力，降低心臟對氧的消耗，抗心律失常。

3.調(diào)節(jié)肝臟

冬蟲夏草可減輕有毒物質對肝臟的損傷，對抗肝纖維化的發(fā)生。此外，通過調(diào)節(jié)免疫功能，增強抗病毒能力，對病毒性肝炎發(fā)揮有利作用。

4.調(diào)節(jié)呼吸系統(tǒng)功能

冬蟲夏草可明顯增強腎上腺素的擴張支氣管作用，調(diào)節(jié)支氣管平滑肌，減輕老年慢性支氣管炎、哮喘、肺氣腫、肺心病等癥狀，延緩復發(fā)時間。同時蟲草素對結核桿菌等引起肺部感染的病菌有強烈抑制和殺滅作用，且蟲草酸和蟲草多糖能修復已受損的肺泡細胞。

5.調(diào)節(jié)腎臟功能

冬蟲夏草能減輕慢性病的腎臟病變，改善腎功能，減輕毒性物質對腎臟的損害。

6.調(diào)節(jié)造血功能

冬蟲夏草對血小板減少及血小板超微結構的損傷均有明顯的保護作用，對戊巴比妥鈉麻醉有明顯的降壓作用。蟲草水提液具有較強的擴張冠狀動脈并增加冠脈流量的功能。蟲草提取物能促進血小板凝集而起到止血作用，其醇提取液能抑制血栓形成。

7.調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能

冬蟲夏草對免疫系統(tǒng)的作用是使其處于最佳狀態(tài)。它既能增加免疫系統(tǒng)細胞、組織數(shù)量，促進抗體產(chǎn)生，增加吞噬、殺傷細胞數(shù)量、增強其功能，又可以調(diào)低某些免疫細胞的功能。

8.助陽

冬蟲夏草可以有效改善并且提升男性的身體機能，使得男性獲取更多的力量，是男性身體健康達到并保持巔峰狀態(tài)的一個重要基礎。

9.抗腫瘤作用

冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細胞的作用。冬蟲夏草中含有蟲草素，是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。

營養(yǎng)價值

據(jù)現(xiàn)代藥理學研究,冬蟲夏草含有高級營養(yǎng)和調(diào)節(jié)人體機能的多種成分。具有補肺、益腎、治虛損、止血化痰等特種功能。其中所含冬蟲夏草菌素在組織培養(yǎng)中,對人鼻咽癌細胞的生長有抑制作用，長期服用能增強機體抗病能力。

1、冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細胞的作用。冬蟲夏草中含有蟲草素，是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。

2、冬蟲夏草含氨基酸、甾醇、甘露醇、生物堿、維生素B1、維生素B2、多糖及礦物質等。能增加免疫系統(tǒng)細胞、組織數(shù)量，促進抗體產(chǎn)生，增加吞噬、殺傷細胞數(shù)量、增強其功能，又可以調(diào)低某些免疫細胞的功能。

3、冬蟲夏草主要活性成分是蟲草素，其有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤、抗疲勞、補肺益腎，止血化痰，秘精益氣等多種作用。食用方法有打粉、泡酒、泡水等。

4、冬蟲夏草含蟲草菌素，是一種與核酸有關的物質，具有抗生作用與抑制細胞分裂的作用，這也是它的珍貴之處。

冬蟲夏草注意事項

適宜和禁忌

適宜：肺腎兩虛、精氣不足者

冬蟲夏草能補腎潤肺、益氣生津、防癌抗癌、提升免疫力，對腫瘤人群及放化療者、腎虛人群、精氣不足者、肝炎人群及亞健康人群也具有很大的好處。

禁忌：兒童、陰虛火旺者

1、冬蟲夏草中某些成分有類似雄性激素的作用，可導致少年兒童早熟。

2、陰虛火旺與濕熱病人忌單獨使用冬蟲夏草，單用無效，需配伍成方才行。

3、熱性體質的人，有實火或邪勝者不易食用，易加重不適，影響健康。

母嬰宜忌

孕婦可以服用。

冬蟲夏草的鈣含量極高，有利于孕婦及胎兒對鈣質的吸收。女性懷孕受孕激素的影響，免疫力下降，服用蟲草可調(diào)節(jié)自身免疫功能，增強孕婦抵抗力。

嬰幼兒不宜服用。

冬蟲夏草具有與雄性激素相似的作用，嬰幼兒服用可能導致性早熟。有高熱、二便不通癥狀的嬰幼兒服用還會導致心煩、惡心、口角溢血等不良反應。