“回南天”冬蟲夏草如何防潮？

根據資料分析，3月份以來，南粵大部分地方受暖濕氣流影響，西北部陰天有分散小雨，其它地方陰天間多云，空氣潮濕，早晚有霧，有雷陣雨。這樣的天氣通常我們稱之為“回南天”。回南天除了到處濕溜溜，公路上能見度差，而且霧天空氣中有害顆粒物增多，且污染物不易擴散，致使心血管、呼吸道疾病患發幾率明顯上升。

在回南天除了以上所說的情況，有些顧客購買冬蟲夏草也會都會擔心冬蟲夏草的干度夠不夠？又或者說家里存儲蟲草受潮了怎么辦？

在這樣的回南天下，我們又是如何儲存冬蟲夏草的呢？

一般情況下，我們的冬蟲夏草會密封保存在低溫的冰室里面，但是隨著回南天的情況，我們現在會把冬蟲夏草統一放空調房，防止蟲草受潮，影響品質。

其次，自用買回去的冬蟲夏草如何儲存，我們建議密封放冰箱，定期有太陽的時候要拿出來通風，防止發霉；萬一，冬蟲夏草已經受潮，或者有干癟的情況如何辦呢？蟲草受潮后要化苗，即蟲體成空過殼，捏后變扁，但蟲草質量降低。若用白酒噴撒蟲草(每千克用250ml酒)，噴后再噴水，用硫磺熏，可保幾個月不化苗。發現蟲草受潮后，應立即曝曬。若生蟲，可用硫磺熏之，或用炭火微微烘焙，事后篩去害蟲蟲體與蛀屑。總體而言，蟲草保存不宜過久，過久則藥效降低。