春天養(yǎng)生宜用冬蟲(chóng)夏草

早春，萬(wàn)物復(fù)蘇，萬(wàn)象更新，天氣多變，是各種疾病的高發(fā)期。春季免疫力差容易傳染以下幾種病：流行性感冒、麻疹、流行性腮腺炎、猩紅熱，水痘、流腦等。同時(shí)人也容易上火。
民諺有說(shuō)：“早春早春，慎防春瘟。珍意養(yǎng)生，切勿輕心。”《黃帝內(nèi)經(jīng)。素問(wèn)》中寫(xiě)道：“春三月，此謂發(fā)陳，天地俱生，萬(wàn)物以榮”。
意思是說(shuō)，春季三個(gè)月所有生物陳出新，生機(jī)盎然。人應(yīng)適應(yīng)季節(jié)，調(diào)養(yǎng)生氣，使機(jī)體與外界統(tǒng)一起來(lái)，謂之“春氣之應(yīng)，養(yǎng)生之道也”。對(duì)老年人來(lái)說(shuō)，春天更應(yīng)注意飲食調(diào)養(yǎng)，保證健康長(zhǎng)壽。

春季養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)的原則以平補(bǔ)為主，忌大熱類(lèi)的滋補(bǔ)品，類(lèi)似阿膠、鹿茸、人參需因人而異慎用。在眾多傳統(tǒng)滋補(bǔ)品類(lèi)中，四季皆可服用冬蟲(chóng)夏草成為高端滋補(bǔ)的主力，春季進(jìn)補(bǔ)性偏溫的冬蟲(chóng)夏草，可以補(bǔ)肺補(bǔ)腎，益精氣，增強(qiáng)人體免疫力，健康的人服用量可以稍微減少。
1、春天萬(wàn)物復(fù)蘇，也是細(xì)菌、病毒等病源微生物的繁殖和傳播的高峰期，不但易引發(fā)流感、肺炎等，而且若不重視養(yǎng)生保健，一些舊病宿疾如偏頭痛、咽炎、過(guò)敏性哮喘、高血壓、心肌梗塞、精神病等也易復(fù)發(fā)和加重。在春季連續(xù)服用冬蟲(chóng)夏草能夠提高人體免疫，促進(jìn)抗體產(chǎn)生，增加吞噬細(xì)胞數(shù)量，增強(qiáng)免疫功能。這是因?yàn)椋x(chóng)草多糖是免疫調(diào)節(jié)劑，可增強(qiáng)機(jī)體對(duì)病毒的抵抗力；蟲(chóng)草素可以抑制、腫瘤細(xì)胞，調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)，預(yù)防多種疾病的發(fā)生。

2、春季，天氣轉(zhuǎn)暖，皮膚毛孔舒展，血液供應(yīng)增多，但供應(yīng)大腦的氧氣卻相應(yīng)減少，人們腦部容易供血不足，進(jìn)入缺氧狀態(tài)，時(shí)常出現(xiàn)精神倦怠，昏昏欲睡等“春困”現(xiàn)象。冬蟲(chóng)夏草能提高人體“能量工廠”線粒體的能量，減輕疲勞，緩解困倦現(xiàn)象。

3、《本草從新》記載：“冬蟲(chóng)夏草有滋肺陰、補(bǔ)腎陽(yáng)、止嗽化痰奇效。”根據(jù)中醫(yī)理論，春季應(yīng)是保養(yǎng)肝、肺的季節(jié)，重在條達(dá)肝臟，清肅肺臟。但此時(shí)卻是慢性肝炎、肝硬化、支氣管擴(kuò)張、咯血、哮喘等疾病的高發(fā)季。依據(jù)五行學(xué)說(shuō)，肝屬木，肺屬金，與春相應(yīng)，主升發(fā)，喜暢達(dá)疏泄而惡抑郁。所以，在春季要減少或避免“肝木偏亢、肺金受灼”，從而達(dá)到柔肝養(yǎng)肺的目的。冬蟲(chóng)夏草可減輕有毒物質(zhì)對(duì)肝臟的損傷，對(duì)抗肝纖維化的發(fā)生。

不過(guò)，值得提醒的是，表現(xiàn)為高熱、狂躁、聲高氣粗、咳嗽痰多等“實(shí)證”或體質(zhì)偏實(shí)熱者最好別吃，盲目進(jìn)補(bǔ)可能加重病情；頭痛出汗、噴嚏流涕，怕冷發(fā)熱等有“表邪”者也不宜使用，以防“閉門(mén)留寇”；此外，因冬蟲(chóng)夏草有“補(bǔ)陽(yáng)”的作用，兒童服用可能引起過(guò)早發(fā)育