蟲草真假區分攻略

　　蟲草作為名貴中藥材，市場價值極高，這也導致造假現象屢見不鮮。學會區分蟲草真假，不僅能避免經濟損失，更關乎用藥安全。下面，就為大家介紹一些實用的鑒別方法。?

　　看外形?

　　正品蟲草整體自然流暢，蟲體部分呈深褐色或黃棕色，有明顯環紋，一般環紋從頭部至尾部逐漸變細，近頭部環紋較細，約 3 條環紋為一組，清晰可數 。假蟲草往往環紋模糊，分布不自然。另外，真蟲草腹面有 8 對足，其中中部 4 對最為明顯突出，頭部 3 對和尾部 1 對相對較小。一些造假者用模具壓制的蟲草，足的數量、形狀可能會出現偏差，甚至模糊不清。?

　　辨顏色?

　　正品蟲草表面顏色自然，蟲體顏色多為黃棕色或深褐色，子座部分則為深褐色至黑色，顏色過渡自然。如果蟲草顏色過于鮮艷、不自然，如通體金黃，毫無色差，就很可能是經過染色處理的假蟲草。可使用棉簽蘸取少量酒精，輕輕擦拭蟲草表面，若棉簽上出現掉色現象，基本就能確定是染色蟲草。?

　　聞氣味?

　　將蟲草靠近鼻子，正品蟲草有股獨特的腥味，類似濃腥與菌菇的混合味道，香氣淡雅且自然。而假蟲草要么沒有這種獨特的氣味，要么氣味刺鼻、怪異，比如有濃烈的化學藥劑味，這類蟲草很可能是用化學材料偽造的。?

　　觀斷面?

　　用刀將蟲草從中間切開，正品蟲草的斷面為白色，中心有類似 “V” 或 “U” 形的消化腺痕，這是其內部結構的顯著特征。反觀假蟲草，斷面可能是實心的，也可能有其他顏色或雜質，有的甚至還能看到明顯的拼接痕跡，這些都是造假的重要線索。?

　　借助專業工具?

　　對于難以分辨的蟲草，還可借助放大鏡、顯微鏡等工具。在放大鏡下，正品蟲草的表面紋理、足的細節清晰可見，而假蟲草的紋理可能粗糙、不規整。有條件的話，通過顯微鏡觀察蟲草的細胞結構，更能準確判斷其真偽，因為正品蟲草的細胞結構具有獨特的形態，與假蟲草有著本質區別。?

　　在購買蟲草時，除了掌握這些鑒別方法，還應選擇正規的購買渠道，如大型藥店、信譽良好的商家等。一旦發現蟲草存在問題，要及時維權，避免遭受更大的損失。