如何判斷一個(gè)冬蟲(chóng)夏草是不是真正西藏那曲的呢
長(zhǎng)期以來(lái)，人們對(duì)健康重視不夠。而當(dāng)身體出毛病的時(shí)候，才想起盡快去修補(bǔ)和恢復(fù)。其實(shí)，這個(gè)過(guò)程改變的是癥狀，而傷害卻一直存在。需要改變生活，飲食習(xí)慣，甚至是心態(tài)，從而達(dá)到正常的情況。每次病情恢復(fù)，都會(huì)買(mǎi)點(diǎn)好吃的補(bǔ)品。卻總是臨時(shí)抱佛腳，不知道該吃什么才是對(duì)癥的，結(jié)果卻會(huì)造成浪費(fèi)的有不少。當(dāng)前，健康養(yǎng)生是個(gè)重要的話題。在很多的營(yíng)養(yǎng)品種，唯獨(dú)冬蟲(chóng)夏草是能持續(xù)改善人的體質(zhì)，增強(qiáng)免疫力，延緩衰老，預(yù)防和輔助多種疾病隱患。怎么選擇一個(gè)好的冬蟲(chóng)夏草呢？是在吃之前必須要考慮清楚的。
野生的冬蟲(chóng)夏草具有全面改善身體微循環(huán)的作用，力量雖弱，但持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)。其中，最為關(guān)鍵的是它補(bǔ)腎的同時(shí)，也在宣肺。大家都知道，人體健康的兩個(gè)大的器官，就是腎和肺。一陰一陽(yáng)，一進(jìn)一出，這樣才會(huì)通透。如果只補(bǔ)，沒(méi)有限度的話，身體也承受不了太多的負(fù)荷。如果只宣泄的話，中氣就容易不足。選擇好的冬蟲(chóng)夏草，一定要掌握它的基本特征。下面呢？以西藏那曲冬蟲(chóng)夏草為例子，為大家重點(diǎn)分析一下它的外部結(jié)構(gòu)及內(nèi)在特質(zhì)。讓我們更深刻的了解它，辨別它，選擇對(duì)身體對(duì)癥而不吃虧的好蟲(chóng)草。
從外在特征上來(lái)看，那曲的冬蟲(chóng)夏草蟲(chóng)體飽滿圓潤(rùn)，就像老蠶一樣，曬干之后色澤金黃。草頭纖細(xì)堅(jiān)韌，用酒精燈熏烤下，可以變得柔軟。草頭呈現(xiàn)灰褐色或深黑色，草頭的長(zhǎng)度一般短于蟲(chóng)體。越是短的草頭，質(zhì)量就越上乘，越容易受到消費(fèi)者的喜歡。俗話說(shuō)，寧要頭草，不要尾草。是因?yàn)轭^期的冬蟲(chóng)夏草，草頭還比較短，蟲(chóng)體比較堅(jiān)實(shí)飽滿，營(yíng)養(yǎng)正豐富。草頭越長(zhǎng)，就越老，營(yíng)養(yǎng)就會(huì)相應(yīng)減少。雖然重量差別不大，如果有經(jīng)驗(yàn)的話，吃到的營(yíng)養(yǎng)同比會(huì)增加2-3倍，何樂(lè)而不為。何況，掌握了選擇要領(lǐng)，更不會(huì)在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候吃虧。不少的商家，為了追逐利潤(rùn)，會(huì)以次充好，拿其他地區(qū)的蟲(chóng)草來(lái)當(dāng)做那曲的，從而迷惑沒(méi)經(jīng)驗(yàn)人的眼睛。
最后，判斷一個(gè)冬蟲(chóng)夏草是不是正宗，還有一個(gè)至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。就是看一下斷面，有條件的話，可以折斷蟲(chóng)體看一下斷面是不是有“V”或“L”形的黑色或灰色的消化腺，有的顏色比較淡，但是總歸是有的。另外，斷面都是白色的，如果顏色不對(duì)，可以判斷是不是時(shí)間太久，或拼接的情況。聞一下氣味，新鮮的冬蟲(chóng)夏草氣味是比較淡的；而經(jīng)過(guò)一段時(shí)間之后，氣味會(huì)逐漸變濃，西藏那曲的冬蟲(chóng)夏草具有一股醇厚的酥油香味。當(dāng)用煮水的方法來(lái)品嘗的時(shí)候，可以通過(guò)文火煮沸，邊喝邊觀察水壺中蟲(chóng)草湯液的顏色，會(huì)逐漸變黃色。當(dāng)經(jīng)過(guò)4-6次添水之后，顏色就會(huì)減弱，然后就可以把蟲(chóng)草整根吃掉了，每次煮水放入3-5根足夠日常養(yǎng)生的了。
長(zhǎng)期以來(lái)，人們對(duì)健康重視不夠。而當(dāng)身體出毛病的時(shí)候，才想起盡快去修補(bǔ)和恢復(fù)。其實(shí)，這個(gè)過(guò)程改變的是癥狀，而傷害卻一直存在。需要改變生活，飲食習(xí)慣，甚至是心態(tài)，從而達(dá)到正常的情況。每次病情恢復(fù)，都會(huì)買(mǎi)點(diǎn)好吃的補(bǔ)品。卻總是臨時(shí)抱佛腳，不知道該吃什么才是對(duì)癥的，結(jié)果卻會(huì)造成浪費(fèi)的有不少。當(dāng)前，健康養(yǎng)生是個(gè)重要的話題。在很多的營(yíng)養(yǎng)品種，唯獨(dú)冬蟲(chóng)夏草是能持續(xù)改善人的體質(zhì)，增強(qiáng)免疫力，延緩衰老，預(yù)防和輔助多種疾病隱患。怎么選擇一個(gè)好的冬蟲(chóng)夏草呢？是在吃之前必須要考慮清楚的。
野生的冬蟲(chóng)夏草具有全面改善身體微循環(huán)的作用，力量雖弱，但持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)。其中，最為關(guān)鍵的是它補(bǔ)腎的同時(shí)，也在宣肺。大家都知道，人體健康的兩個(gè)大的器官，就是腎和肺。一陰一陽(yáng)，一進(jìn)一出，這樣才會(huì)通透。如果只補(bǔ)，沒(méi)有限度的話，身體也承受不了太多的負(fù)荷。如果只宣泄的話，中氣就容易不足。選擇好的冬蟲(chóng)夏草，一定要掌握它的基本特征。下面呢？以西藏那曲冬蟲(chóng)夏草為例子，為大家重點(diǎn)分析一下它的外部結(jié)構(gòu)及內(nèi)在特質(zhì)。讓我們更深刻的了解它，辨別它，選擇對(duì)身體對(duì)癥而不吃虧的好蟲(chóng)草。
從外在特征上來(lái)看，那曲的冬蟲(chóng)夏草蟲(chóng)體飽滿圓潤(rùn)，就像老蠶一樣，曬干之后色澤金黃。草頭纖細(xì)堅(jiān)韌，用酒精燈熏烤下，可以變得柔軟。草頭呈現(xiàn)灰褐色或深黑色，草頭的長(zhǎng)度一般短于蟲(chóng)體。越是短的草頭，質(zhì)量就越上乘，越容易受到消費(fèi)者的喜歡。俗話說(shuō)，寧要頭草，不要尾草。是因?yàn)轭^期的冬蟲(chóng)夏草，草頭還比較短，蟲(chóng)體比較堅(jiān)實(shí)飽滿，營(yíng)養(yǎng)正豐富。草頭越長(zhǎng)，就越老，營(yíng)養(yǎng)就會(huì)相應(yīng)減少。雖然重量差別不大，如果有經(jīng)驗(yàn)的話，吃到的營(yíng)養(yǎng)同比會(huì)增加2-3倍，何樂(lè)而不為。何況，掌握了選擇要領(lǐng)，更不會(huì)在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候吃虧。不少的商家，為了追逐利潤(rùn)，會(huì)以次充好，拿其他地區(qū)的蟲(chóng)草來(lái)當(dāng)做那曲的，從而迷惑沒(méi)經(jīng)驗(yàn)人的眼睛。
最后，判斷一個(gè)冬蟲(chóng)夏草是不是正宗，還有一個(gè)至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。就是看一下斷面，有條件的話，可以折斷蟲(chóng)體看一下斷面是不是有“V”或“L”形的黑色或灰色的消化腺，有的顏色比較淡，但是總歸是有的。另外，斷面都是白色的，如果顏色不對(duì)，可以判斷是不是時(shí)間太久，或拼接的情況。聞一下氣味，新鮮的冬蟲(chóng)夏草氣味是比較淡的；而經(jīng)過(guò)一段時(shí)間之后，氣味會(huì)逐漸變濃，西藏那曲的冬蟲(chóng)夏草具有一股醇厚的酥油香味。當(dāng)用煮水的方法來(lái)品嘗的時(shí)候，可以通過(guò)文火煮沸，邊喝邊觀察水壺中蟲(chóng)草湯液的顏色，會(huì)逐漸變黃色。當(dāng)經(jīng)過(guò)4-6次添水之后，顏色就會(huì)減弱，然后就可以把蟲(chóng)草整根吃掉了，每次煮水放入3-5根足夠日常養(yǎng)生的了。
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