如何辨別真假新鮮冬蟲夏草

1.不是所有的蟲草都是冬蟲夏草
蟲草是指包括冬蟲夏草在內(nèi)的廣義的蟲草屬真菌的總稱。蟲草的種類基本上是以其有性世代的形態(tài)特征、寄主、地名、人名而取名的，所以蟲草屬的各個(gè)種名就是各單一蟲草真菌的名稱，目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的蟲草有507種。
而"冬蟲夏草"則只有一種，特指生長在青藏高原、由冬蟲夏草真菌寄生于蝙蝠蛾幼蟲體內(nèi)形成的蟲菌結(jié)合體，除冬蟲夏草已經(jīng)在使用過程中得到實(shí)際功效認(rèn)證外，其它蟲草的有效成份還未得到完全認(rèn)證。因此，請(qǐng)消費(fèi)者在使用冬蟲夏草過程注意：不是所有的蟲草都是冬蟲夏草。

2.冬蟲夏草基本的造假辦法
其實(shí)冬蟲夏草造假的現(xiàn)象基本存在與干蟲草中，造假辦法主要是三種。一是增加重量，比如在蟲草體內(nèi)加鉛粉、鐵絲、等；二是拿類似蟲草的藥材冒充，有的用野生于湖南等地的亞香棒蟲草和涼山蟲草冒充正品冬蟲夏草銷售。而辨別亞香棒蟲草和冬蟲草得看它們的腳。冬蟲夏草全身有腳8對(duì)，近頭部3對(duì)，中部4對(duì)，近尾部1對(duì)，其中以中部4對(duì)最明顯；而涼山蟲草有腳9~10對(duì)，比冬蟲夏草多1~2對(duì)。三是用其他材料壓制。需要了解更多知識(shí)的消費(fèi)者可以查看冬蟲夏草真假辨別專題。