如何鑒別冬蟲夏草的真偽優劣，怎樣鑒別冬蟲夏草的真假

冬蟲夏草怎么選真假 冬蟲夏草真偽與優劣的辨別冬蟲夏草的藥用價值越來越受到國內外人士的青睞，全球銷售量日益增大，但年產量有限，尤其受到自然災害或人為因素的影響，產量逐年下降，供不應求。物以稀為貴。

目前，每公斤冬蟲夏草已上漲至3-4萬元。高額利潤的誘惑使某些不法商人采取種種不義不仁的手段，弄虛作假、以假亂真，嚴重損害了消費者的利益。在此，作者提醒人們必須牢記正品冬蟲的特征，以辨別其真偽與優劣。

1、正品冬蟲夏草的特征、外形既又蟲又有草，蟲與草連成一體；、蟲體與草的長度比例約為1:1-1.5左右；、蟲體形似蟲，長為3-5，直徑3-8。外表呈土黃至棕黃色。蟲體有明顯的粗糙環紋（約20-30條）。蟲體全身有足8對：近頭部3對，中部足4對明顯可見，近尾部1對。蟲體橫斷面為乳白色，中間有一明顯可見的中控管道（此系原昆蟲的消化道）。、草即為子座，呈深棕褐色、細長、圓柱形，長約4-7（比蟲體略長）。質柔韌，這段面為維狀，黃白色。絕大多數為單草，少數有雙根，形態規則。、口嚼或放入水中煮后有淡香氣和微腥味。

2、常見偽品有以下幾種：、只有蟲不見草者，有可能是地蠶、白僵蟲子、草石蠶、新疆蟲草等。、只見草沒有蟲者，有可能是人工栽培的蛹蟲草或北冬蟲夏草等。、有草又有蟲，外形與冬蟲夏草極相似，但蟲體橫斷面沒有中空管道者，有可能采用酥油藏粑、面粉、玉米、石膏等材料，經人工壓制成的假蟲草。、經過水煮后烘干的冬蟲夏草，雖外形與真品完全一致，但體形變小、不豐滿、變色、無味，均是有別于真品的重要標志。

3、優質冬蟲夏草除上述正品冬蟲夏草的顯著特征外，上等佳品還應具有以下特征：草與蟲體不折斷（完整無缺）、不插入任何異物鏈接（如：竹絲、鐵絲、鉛筆芯等）、可見蟲體消化道、無色斑、霉斑、不著色、蟲體橫斷面不呈灰色或黑色、無異味、干燥、豐滿。在此，還需提醒消費者，在選購冬蟲夏草時，一定要選既有蟲體又有草的完整的冬蟲夏草，從散裝貨中一根一根地仔細挑選。盡量少購盒裝貨，因為那些經“喬裝打扮”的貨物往往小品或劣質品居多。

冬蟲夏草哪里產的比較好，冬蟲夏草哪里最好出產的最好

冬蟲夏草作為我國珍貴的養生中藥材，深受人們喜愛，市場上的冬蟲夏草產地較多，許多人不會挑選，那么哪里產的冬蟲夏草質量好呢？下面一起來看看吧。

冬蟲夏草主要分布在青藏高原及其附近地區，由于海拔與自然環境的原因，地區與青海地區出產的冬蟲夏草最為優質，質量最好，這兩個產地冬蟲夏草各有特色，下面簡單介紹一下。

冬蟲夏草：地區高寒缺氧，地理環境復雜多樣，自然環境人為影響很小，適合冬蟲夏草的生長，全區有40多個縣，都有野生冬蟲夏草分布，其中那曲產出的冬蟲夏草最為優質。那曲蟲草表面油潤有光澤，蟲體飽滿，味道有股濃酥油的香味。

青海冬蟲夏草：青海省在青藏高原的東北部，自然環境適合冬蟲夏草生長，青海17個縣中均有大面積野生冬蟲夏草分布，占據世界冬蟲夏草產量一半以上，其中青海玉樹產出的冬蟲夏草最為優質。青海玉樹冬蟲夏草表面黃褐色的，蟲體看起來緊實，味道有股濃郁的類香菇味。

冬蟲夏草對于生長環境的要求比較嚴苛，只有在高寒缺氧的環境下才能生長，采挖困難，數量稀少，這也導致其價格昂貴。不同產地的冬蟲夏草差異是比較大的，那曲蟲草、青海蟲草以及四川蟲草這些不同產地的蟲草是有明顯區別的，在蟲草品相和藥用價值上都所不同，大家購買時要注意辨別。

綜上所述，那曲與青海玉樹地區出產的冬蟲夏草質量好，可以放心購買。在此小編提醒大家，在購買冬蟲夏草時盡量選擇正規的網站和商城，購買優質的冬蟲夏草，對于調理身體能夠起到更好的效果。